Вторая неделя адвент-календаря. Веселье продолжается!

Неделя выдалась тяжелая. На улице снег так и манит покататься на санках, в субботу у дочки был концерт в музыкальной школе, к тому же каждый день появляются новые идеи, которые хочется реализовать. Поэтому задания адвент-календаря дочка получала с удовольствием, но делать мы их успевали в свободное время, которого не было так много, как хотелось бы. Но, так или иначе, мы все сделали, и теперь у нас дома пахнет корицей и сухофруктами, на потолках висят снежинки, в ушах играет рождественская музыка, а в душе чувство приближающегося праздника.

Обо всем по порядку.

1. Шоколадное печенье

В прошлый раз мы закончили на печенье. Так вот оно вышло расчудесным! Очень советую попробовать 🙂

Предусмотрительные эльфы положили в кармашек календаря рецепт, согласно которому мы испекли печенье.

Рецепт шоколадного печенья:

• сливочное масло (размягченное) — 85г
• сахар — 6 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• молоко — 1 ст.л.
• мука — 220г
• порошок-какао — 2 ст.л.

Проложить пергаментом два противня. Взбить масло и сахар, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеять муку и какао порошок, постепенно замесить мягкое тесто с помощью рук.

Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой до толщины 5 мм вырезать из него кружки. Положить их на противень и запекать в разогретой духовке при 180С в течение 10-12 мин. Дать печенью остыть в течение нескольких минут на противне, затем переложить на решетку и полностью охладить. Украсить.

Мы положили ржаную муку пополам с овсяной. Запах у печенья был невероятный!!! Перед сном дочка положила в кармашек календаря печенье, чтобы угостить добрых эльфов, и ночью, когда дочка спала, а я еще работала, я краем глаза видела, как один эльф пришел и съел печенье из кармашка! Не видела только, как он клал записочку, и был он белого цвета с большими ушами, очень напоминая мне силуэт нашей собаки. Но судя по довольному чавканью, печенье ему пришлось по вкусу 🙂

2. Сделать для друзей новогодние открытки

Открытки мы любим, поэтому с удовольствием приняли это задание к исполнению. С одной поправкой. После садика дочка изъявила желание сделать открытки ВСЕМ своим друзьям из группы в садике и учителям. Итого 24 штуки.

Надо отдать дочке должное, она справилась со своей задумкой на отлично. Она сама мне предложила сделать игрушки на елку из соленого теста в подарок к открыткам, показывала мне в магазине, что ей для этого нужно купить, сама сделала, сама покрасила, некоторые, правда, в черный, и посыпала блестками. И сама сделала 24 открыточки. Я рвалась помочь, спрашивая, может, нужно помочь приклеить или вырезать, но мне разрешили только подписать.

На открытке изображены красные елки с игрушечками в виде бусинок. А сердечки-игрушки на елку вложены внутрь открыток и привязаны шнурочком. Я была искренне поражена усидчивости и целеустремленности дочки. И результат превзошел все мои ожидания.

3. Нарисовать зиму.

Диалог: «Мама, эльфы попросили нарисовать зиму». — «Ладно, неси плотную бумагу и краски.» — «Такая подойдет?»

И дочка принесла мне наш картонный домик. Хм, подойдет… Плотная, большая… Значит, будем рисовать на домике. Похоже на гигантоманию, но зато весело 🙂

Мы взяли акриловые краски и поделили крышу: одна половина крыши моя, одна — дочкина. И сели рисовать. Скажу честно, я получила массу удовольствия, мне рисование пошло в радость. Дочке тоже 🙂

Мы рисовали одновременно, а потом заглянули друг к другу. На ее крыше нарисован зеленый снеговик в шапке с рогами оленя, а на моей — снеговик вверх ногами возле домика. Веселиться, так на всю катушку 🙂

4. Сделать ёлочные игрушки из ниток

Давно мне хотелось это сделать, и игрушки из ниток мне мозолили глаза. И вот мы дорвались. Дочка не очень хотела этим заниматься, но я села надувать шарики и обмазывать их клеем, и дочка тоже вдохновилась и присоединилась. Мои шарики — в нитках, а ее — в перьях 🙂

Разноцветные шарики так классно смотрятся, что не хочется их лопать и доставать. Пожалуй, они так и останутся 🙂

5. Украсить окна снегом.

Эта часть дочке понравилась. Кто не любит рисовать на окнах 🙂 Хорошо, с прошлого года у нас остался баллон с искусственным снегом и шаблоны. Поэтому дочка схватилась за рисование еще перед садиком. А днем мы завершили художество. Было весело, и в доме стало более празднично!

6. Сделать английский рождественский пудинг

Я читала, что рождественский пудинг делается всей семьей, причем за месяц до Рождества, чтобы он настоялся. Но у нас было времени совсем чуть-чуть, к тому же я с трудом представляю себе, чтобы у нас в доме выпечка продержалась так долго нетронутой 🙂

Предусмотрительные эльфы приложили к заданию и рецепт. Пудинг сделали мы только сегодня, но пахнет он …. шикарно! Рождеством!

Вот что прислали эльфы:

Рецепт английскиого рождественского пудинга:

По старинному обычаю вся семья должна участвовать в замешивании теста, загадывая при этом свои желания.

Ингредиенты:

200 г темного изюма

200 г светлого изюма

200 г чернослива

200 г кураги ( можно сделать 100 г кураги и 100 г инжира)

150 г сушеной клюквы

150 г темного рома

200 г сливочного масла

200 г темной патоки или темного меда ( каштанового или гречишного)

Цедра 2х апельсинов и 1 лимона

Сок 1 апельсина

1 ч л корицы, 1 ч л мускатного ореха, 1 чайная ложка смеси гвоздики и душистого перца. ,

3 яйца

170 г муки

100 г молотого миндаля

0,5 ч.л. соды и 0,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1.Духовку разогреть до 150С. Высокую форму ( желательно разъемную, диаметр 24 см с высокими бортиками) застелить  бумагой для выпечки.

2. Сухофрукты хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. Изюм и клюкву оставить целыми.

3. Масло, ром, сахар, патоку (мед) положить в кастрюлю, перемешать и поставить на средний огонь, через пару минут добавить цедру и все сухофрукты.

4.Довести смесь до первых признаков кипения  и на небольшом огне проварить 10-15 мин. Периодически помешивать.

5. Смесь оставить остывать на 30-60 минут, она не должна полностью остыть, она должна остаться теплой.

6. Яйца взбить в отдельной миске.

7.В смесь сухофруктов добавить порциями  муку, миндаль, соду и разрыхлитель.  Можно смешивать просто  лопаточкой,.

8. Яйца вмешать в получившееся тесто.

9. Полученную смесь выложить в подготовленную форму и выпекать  около 1,5 часа, через час начать проверять готовность. Очень важно не пересушить  кекс

Советую не облизываться, а бежать да печь его!

7. Украсить квартиру снежинками

О, это радость для всех! В этом году дочка сама вырезала снежинки. И они у нее расчудесно получались! Общими усилиями мы сделали 32 снежинки. Ими украсили весь потолок и теперь у нас дома настоящая зима!

А еще нас попросили выучить на кейборде песенку «Jingle bells» и прислали ноты. А еще в один день эльфы подарили книгу из серии «Cat in the Hat», которую спрятали в шкафу, повесив ее на тремпель для юбок. На что дочка сказала: «Эльфы такие смешные! Мне так нравятся их шутки! Твои, мама, шутки мне не всегда нравятся. А эльфов шутки — очень нравятся!»

Вот и чудно, хоть у кого-то в доме есть чувство юмора 🙂

Желаю веселой подготовки к Новому году и хорошего настроения!!!

А Мариашкины соленые сердечки с открыточками отправились на виртуальную елочку на Блоги Мам. Приглашаю заглянуть, почерпнуть новогодние идеи 🙂