Неделя выдалась тяжелая. На улице снег так и манит покататься на санках, в субботу у дочки был концерт в музыкальной школе, к тому же каждый день появляются новые идеи, которые хочется реализовать. Поэтому задания адвент-календаря дочка получала с удовольствием, но делать мы их успевали в свободное время, которого не было так много, как хотелось бы. Но, так или иначе, мы все сделали, и теперь у нас дома пахнет корицей и сухофруктами, на потолках висят снежинки, в ушах играет рождественская музыка, а в душе чувство приближающегося праздника.
Обо всем по порядку.
1. Шоколадное печенье
В прошлый раз мы закончили на печенье. Так вот оно вышло расчудесным! Очень советую попробовать 🙂
Предусмотрительные эльфы положили в кармашек календаря рецепт, согласно которому мы испекли печенье.
Рецепт шоколадного печенья:
- сливочное масло (размягченное) — 85г
- сахар — 6 ст.л.
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 1 ст.л.
- мука — 220г
- порошок-какао — 2 ст.л.
Проложить пергаментом два противня. Взбить масло и сахар, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеять муку и какао порошок, постепенно замесить мягкое тесто с помощью рук.
Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой до толщины 5 мм вырезать из него кружки. Положить их на противень и запекать в разогретой духовке при 180С в течение 10-12 мин. Дать печенью остыть в течение нескольких минут на противне, затем переложить на решетку и полностью охладить. Украсить.
Мы положили ржаную муку пополам с овсяной. Запах у печенья был невероятный!!! Перед сном дочка положила в кармашек календаря печенье, чтобы угостить добрых эльфов, и ночью, когда дочка спала, а я еще работала, я краем глаза видела, как один эльф пришел и съел печенье из кармашка! Не видела только, как он клал записочку, и был он белого цвета с большими ушами, очень напоминая мне силуэт нашей собаки. Но судя по довольному чавканью, печенье ему пришлось по вкусу 🙂
2. Сделать для друзей новогодние открытки
Открытки мы любим, поэтому с удовольствием приняли это задание к исполнению. С одной поправкой. После садика дочка изъявила желание сделать открытки ВСЕМ своим друзьям из группы в садике и учителям. Итого 24 штуки.
Надо отдать дочке должное, она справилась со своей задумкой на отлично. Она сама мне предложила сделать игрушки на елку из соленого теста в подарок к открыткам, показывала мне в магазине, что ей для этого нужно купить, сама сделала, сама покрасила, некоторые, правда, в черный, и посыпала блестками. И сама сделала 24 открыточки. Я рвалась помочь, спрашивая, может, нужно помочь приклеить или вырезать, но мне разрешили только подписать.
На открытке изображены красные елки с игрушечками в виде бусинок. А сердечки-игрушки на елку вложены внутрь открыток и привязаны шнурочком. Я была искренне поражена усидчивости и целеустремленности дочки. И результат превзошел все мои ожидания.
3. Нарисовать зиму.
Диалог: «Мама, эльфы попросили нарисовать зиму». — «Ладно, неси плотную бумагу и краски.» — «Такая подойдет?»
И дочка принесла мне наш картонный домик. Хм, подойдет… Плотная, большая… Значит, будем рисовать на домике. Похоже на гигантоманию, но зато весело 🙂
Мы взяли акриловые краски и поделили крышу: одна половина крыши моя, одна — дочкина. И сели рисовать. Скажу честно, я получила массу удовольствия, мне рисование пошло в радость. Дочке тоже 🙂
Мы рисовали одновременно, а потом заглянули друг к другу. На ее крыше нарисован зеленый снеговик в шапке с рогами оленя, а на моей — снеговик вверх ногами возле домика. Веселиться, так на всю катушку 🙂
4. Сделать ёлочные игрушки из ниток
Давно мне хотелось это сделать, и игрушки из ниток мне мозолили глаза. И вот мы дорвались. Дочка не очень хотела этим заниматься, но я села надувать шарики и обмазывать их клеем, и дочка тоже вдохновилась и присоединилась. Мои шарики — в нитках, а ее — в перьях 🙂
Разноцветные шарики так классно смотрятся, что не хочется их лопать и доставать. Пожалуй, они так и останутся 🙂
5. Украсить окна снегом.
Эта часть дочке понравилась. Кто не любит рисовать на окнах 🙂 Хорошо, с прошлого года у нас остался баллон с искусственным снегом и шаблоны. Поэтому дочка схватилась за рисование еще перед садиком. А днем мы завершили художество. Было весело, и в доме стало более празднично!
6. Сделать английский рождественский пудинг
Я читала, что рождественский пудинг делается всей семьей, причем за месяц до Рождества, чтобы он настоялся. Но у нас было времени совсем чуть-чуть, к тому же я с трудом представляю себе, чтобы у нас в доме выпечка продержалась так долго нетронутой 🙂
Предусмотрительные эльфы приложили к заданию и рецепт. Пудинг сделали мы только сегодня, но пахнет он …. шикарно! Рождеством!
Вот что прислали эльфы:
Рецепт английскиого рождественского пудинга:
По старинному обычаю вся семья должна участвовать в замешивании теста, загадывая при этом свои желания.
Ингредиенты:
200 г темного изюма
200 г светлого изюма
200 г чернослива
200 г кураги ( можно сделать 100 г кураги и 100 г инжира)
150 г сушеной клюквы
150 г темного рома
200 г сливочного масла
200 г темной патоки или темного меда ( каштанового или гречишного)
Цедра 2х апельсинов и 1 лимона
Сок 1 апельсина
1 ч л корицы, 1 ч л мускатного ореха, 1 чайная ложка смеси гвоздики и душистого перца. ,
3 яйца
170 г муки
100 г молотого миндаля
0,5 ч.л. соды и 0,5 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1.Духовку разогреть до 150С. Высокую форму ( желательно разъемную, диаметр 24 см с высокими бортиками) застелить бумагой для выпечки.
2. Сухофрукты хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. Изюм и клюкву оставить целыми.
3. Масло, ром, сахар, патоку (мед) положить в кастрюлю, перемешать и поставить на средний огонь, через пару минут добавить цедру и все сухофрукты.
4.Довести смесь до первых признаков кипения и на небольшом огне проварить 10-15 мин. Периодически помешивать.
5. Смесь оставить остывать на 30-60 минут, она не должна полностью остыть, она должна остаться теплой.
6. Яйца взбить в отдельной миске.
7.В смесь сухофруктов добавить порциями муку, миндаль, соду и разрыхлитель. Можно смешивать просто лопаточкой,.
8. Яйца вмешать в получившееся тесто.
9. Полученную смесь выложить в подготовленную форму и выпекать около 1,5 часа, через час начать проверять готовность. Очень важно не пересушить кекс
Советую не облизываться, а бежать да печь его!
7. Украсить квартиру снежинками
О, это радость для всех! В этом году дочка сама вырезала снежинки. И они у нее расчудесно получались! Общими усилиями мы сделали 32 снежинки. Ими украсили весь потолок и теперь у нас дома настоящая зима!
А еще нас попросили выучить на кейборде песенку «Jingle bells» и прислали ноты. А еще в один день эльфы подарили книгу из серии «Cat in the Hat», которую спрятали в шкафу, повесив ее на тремпель для юбок. На что дочка сказала: «Эльфы такие смешные! Мне так нравятся их шутки! Твои, мама, шутки мне не всегда нравятся. А эльфов шутки — очень нравятся!»
Вот и чудно, хоть у кого-то в доме есть чувство юмора 🙂
Желаю веселой подготовки к Новому году и хорошего настроения!!!
А Мариашкины соленые сердечки с открыточками отправились на виртуальную елочку на Блоги Мам. Приглашаю заглянуть, почерпнуть новогодние идеи 🙂
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.